Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Seleccion_de_fútbol_de_Saint_Martin Síndrome_de_rubeola_congénita Suite_Doble_(banda) Santa_Cruz_del_Valle_Urbion_(Burgos) Teenager_Liebe To_Cry_You_A_Song:_A_Collection_Of_Tull_Tales Telmatobius_intermedius Sredna_Gora Saint_Martin_l'Ars Torre_de_Llum_(monumento) Selección_de_fútbol_de_C.E.I. Trata_de_blancas_en_Argentina Telefonía_movil_en_Mexico Teorías_apocalípticas_religiosas Tiresias Teletubbies Sujói_PAK-FA Tomás_Berdych Tony_Musante Soto_del_real Sucesión_apostólica The_Telegraph Socialismo_Libertario Shoulder_Arms Senor_del_Olimpo:_Zeus Saranda Serandita The_Time_Machine_(pelicula_1960) The_Fly_(pelicula) Schwa Signografia_braille_español Salvador_Ordóñez_Delgado Tib Transmutación_nuclear Sector_no_lucrativo Suiriri_islerorum Tina_Romero Transparencia_de_los_medios San_Nicolas_del_Canón Toronjil_de_Roncesvalles Tornadizos_de_Ávila Sindrome_de_tumor_cerebral_y_poliposis Torneo_Apertura_2014_(Paraguay) Tabebuia_caraiba Santuario_de_Panóias The_Public_Eye Silvio_Héctor_Oltra Teritos Teodora_zu_Schleswig_Holstein_Sonderburg-Glücksburg Serie_Mundial_de_beisbol_de_1910 Selección_femenina_de_futbol_de_Alemania Severobaikalsk Santa_Rosa_y_Los_Rojo Tenis_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Saint_Louis_1904 Teatro_Juarez

html map