Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Autoroute Aplastodiscus_weygoldti Hulk_(videojuego) Géneros_pictóricos IX_Concilio_de_Toledo Autopista_de_navarra Hector_Polanía_Sánchez Herminio_Blanco Husayn_ibn_Talal Hapkidowon II_Division_Motorizada Arquitecturas_moleculares_mecanicamente_entrelazadas Idioma_espanol_en_Espana Monica_Ottino Hebécourt_(Somme) Mitraísmo Hutsul IEC_60906_1 Haumea_(mitología) Mr_Satán_(Dragon_Ball) Athie_(côte_d'or) Atracción_gravitatoria Hasta_ahora_(album) Monastria_similis Aqueron Mini_Juegos_del_Pacifico_2009 Historia_de_guatemala Historia_de_la_organización_territorial_de_Andalucía Horacio_Sáenz_Guerrero Guerra_anglo-española_(1727-1729) Hic_et_nunc Gymnelus_retrodorsalis Archie Anunnaki Heart_(película) Mormopterus_beccarii Hryggjarstykki Hornachos_(Badajoz) Heather_Morris Arte_románico_en_España Anché Antonio_Alonso_Ríos Holzwickede Avro_652_Anson Anatomia_Sistemática Andreas_Glyniadakis Asamblea_Nacional_de_Suriname Atyrau Autrey_le-Vay Avoceta_cuello_rojo Athemus_milosi Antonio_Gonzalez_Antunez Aphyocharax_agassizii Mk14 Anboto

html map