Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Dile_que_la_quiero Dolmen_del_prado_de_las_cruces Diarios_de_Azaña Dominique_Pire Copa_Stankovic Dommiers Cylert Descenso_(DH) Dissothrix_imbricata Cumbre_de_la_Tierra_de_Rio_de_Janeiro Dentículos_dermales Daniel_El_Chango_Cravero Alicia_de_Rojas Corredor_Centro_(Metropolitano) Diario_de_Agustin Diferencias Cumari Cómo_domar_al_sr._Shue Distrito_electoral_de_Browns_(condado_de_Edwards,_Illinois) Douglas_DC_5 Cyprinus Demián_Alcázar Cyrtosiphonia Amherst_(Nueva_York) Alexander_Vlahos Dejalma_dos_Santos Allium_roseum_var_bulbilliferum Convento_de_Jesus,_María_y_José_(Vélez-Málaga) Código_seguro_de_verificación Coslett_Herbert_Waddell Ecorregión_terrestre_tundra_de_las_islas_del_mar_de_Scotia Amomis_acris_var._grandifolia Alto_Adige Dhanana Alejandro_de_Mindos Cristal_de_Reinke Daniel_Schavelzon Cyperus_esculentus_var_aureus E334 Corriente_eléctrica Diócesis_de_San_Cristóbal_de_Venezuela David_Slade Disneyland_París Dragon_Ball_Z:_Bu_Yuu_Retsuden Distrito_de_Samba Cymbalaria_glechomifolia Demostrativo Convento_de_San_Vicente_Ferrer_(Plasencia) Dougall_Jose_Montagnoli Cuiry_lès_Chaudardes Ali_Tandoğan Creole_Petroleum_Corporation Echeveria_laxa_var._cymosa Damir_Mulaomerović Código_Napoleónico

html map