Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mués Pedro_Collor_de_Mello Petrel_ecuatoriano Nicanor_de_las_Alas_Pumarino No_Quiero_Enamorarme Negro_Pinera Pista_Danko Nokia_serie_N Nicolas_Bravo Mārkaṇdeya_purāṇa Naqada PDF Paravitex Omes_granizos PR_ITA Poitr Pino_de_la_sierra Pedra_Bela Petrus_Oellibrandt Orden_Militar_del_Hospital Nvidia_Optimus Odra_Wodzislaw_Sląski Nuevo_Partido_Democratico Pagny_sur_Meuse Palenque_de_esclavos Orellana_americana Pepe_Espaliú Oncourt Perversion_sexual Mía_Maestro Pericote Pheucticus_chrysopeplus Perdita_(satélite) Paolo_Taviani Pomeroy_(Ohio) Polluela_pechirrufa Patrones_de_sustitucion_en_hidrocarburos_aromaticos Pilar_Careaga_Basabe Nicolas_de_Tolentino Pimelandra Playa_de_Levante_(desambiguación) Nuria_Fergo Odocoileus_philippii P_S._T. Parque_nacional_delle_Foreste_Casentinesi,_Monte_Falterona_y_Campigna Peter_Gregg_Arnett Orquesta_iuventas PR:ARA Pablo_Penedo Nocturnal_Walks Pintado_de_miniaturas Perclorato_de_plata Palmarito Navy Nuestra_Senora_Santa_Maria_de_la_Asunción

html map