Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Campeonato_de_Fútbol_de_Nueva_Zelanda_2007/08 Centro_historico_de_São_Luis Bar_(ucrania) Bandar_Torkaman Banco_(geografía) Carlos_Vazquez_Cruz Betanzos_(potosi) Bordils_(Gerona) Baitullah_Mahsud Cerochlamys Cappella_degli_Scrovegni Bandolá Carthage_(Texas) Bataguridae Casa_y_Jardines_Bellingrath Baffin Bumerang_(revista) Buitrón Basílica_de_Elenska Bodegas_güell Baron_Omatsuri_and_the_Secret_Island Barco_Paquete_del_Maule_(1°) Capítulos_de_Ojamajo_Doremi Barranco_de_los_lobos Bandera_de_la_XI_Region_Aisén_del_General_Carlos_Ibañez_del_Campo Cabrina Buscando_una_sonrisa Batalla_de_Zorndorf Cada_uno_por_su_lado_y_dios_contra_todos Carl_christian_vogel_von_vogelstein Bilpura Bauxite_(Arkansas) Canton_de_Lembeye Brahmā_(dios_de_muchas_cabezas) Betula_alba_var._glutinosa Carlos_P_Garcia Baulne-en-Brie Cajanus_indicus_var._flavus Batalla_de_Alhucemas Beramendi CFU Catracho Blumea Bitid_fast_i_vitið Bahariya Batalla_de_Saltés Bolani CPTE_Certified_Penetration_Testing_Engineer Campeonato_de_Euskadi_del_Cuatro_y_Medio_2006 CONCARRIL Caubon_Saint_Sauveur Carlos_Gonzalez Campeonato_Peruano_de_Fútbol_de_1938 Campanula_linifolia_subsp_valdensis Caudal_solido

html map