Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Gonzalo_Bayarri Marie_Louise_de_Rohan Mesorregion_del_Extremo_Oeste_Bahiano Pseudosassafras Metazoario Lobivia_schieliana Project_Pop Massen-Niederlausitz Malaxis_cernua Mariscal_Santa_Cruz María_Ines_Falconi Premier_League_2004_05 Presidenta_de_la_Republica_de_Chile Puna_subterranea Puente_de_San_Anton_(Bilbao) Ptychochromis_oligacanthus Mahō_Shōjo_Lyrical_Nanoha Region_de_Nordjylland Mariano_Duncan Marca_Superior_de_Al-Andalus Granja_de_Moreruelo María_Ana_de_Austria_(1738-1789) Mijalchik Maria_Lucía_Hiriart Gran_Premio_de_Suecia_de_1976 Lucas_Ruiz_de_Ribayaz Pulga_del_ser_humano Louis_Eugène_Néel Millbrae Pressiat Medal_of_Honor:_Underground Gonypetella_carinata Los_pazos_de_Ulloa_(serie_de_TV) Martin_Bouquet Puelches Greatest_Hits_(álbum_de_Fleetwood_Mac) Medusa_(Marvel_Comics) Meta_Wikipedia Melanostigma_pammelas Lucila_Grahn Regimen_de_Comercio_de_Derechos_de_Emision_de_la_Union_Europea Regimiento_de_Blandengues_de_Buenos_Aires Punta_Burica Greensboro Lycoming_T53-L-11 Goniosoma_calcariferum Quinazolina Psicología_correlacional Maratones_de_Merida_Yucatán,_México Mandragula Lule-vilela Marmaduke_Grove_Vallejo Longnor Luis_Monti Pulchrana

html map