Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Virjinia_Glück Chrysolina_interstincta Vicente_de_Lerins Condado_de_Roscommon_(Míchigan) Clan_Tokugawa William_James_Marchant A_18 A_Really_Short_History_of_Nearly_Everything Vlora Alby_(Öland) Club_Atlético_Central_Cordoba_(Santiago_del_Estero) Xin_qi_longzhu_Shénlong_de_chuánshuo City_University_of_Hong-Kong Yamaha_YZF-R125 Agustina_Casanova Yoshimoto_Kogyo Via_Colectora_Alamor_El_Empalme Valeria_Piassa_Polizzi Abuso_de_poder_(album) Acuñaciones Cimera_del_drac_alat Yo_soy... Zacande Vetraz-Monthoux Alcea_rosea Wilhelm_Troll Víctor_Marte Aeropuerto_Nacional_de_Little_Rock Acido_pangamico Zaldivia_(Guipúzcoa) Wattmetro Al_Kooper Vejiga_natatoria YYYs Aeropuerto_de_pula Club_baloncesto_atapuerca Afrikaner_Weerstandsbeweging Condado_de_Clay_(Arkansas) W_P_C.Barton Chrysurus_echinatus Agaricus_deserticola Contraloría_General_de_la_Republica_de_Costa_Rica Contracomercio Yajirobai Yacimiento_arqueológico_de_Hijovejo Aguas_Tranquilas Albuminuria Zorotypidae Ai_Kora Venus_y_Marte_(Botticelli) Colision_elastica Yangra Zygodontomys W810i Zwischbergen

html map