Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Bres Barrio_General_Paz_(Santiago_del_Estero) Calomeria_tenerrima Camara_de_los_Diputados_(Brasil) Cancer_pulmonar_de_células_no-pequeñas Baccharis_callistemoides Cessna_185 Canton_de_Boulogne-sur-Gesse Centaurea_vulgaris Bacus_(Miguel_Ángel) Callipeltis Catedral_de_San_Miguel_(El_Salvador) Carlo_Maria_Buonaparte Belloy_en-santerre Candelaria_de_Zambales Calea_zacatechichi_var._macrophylla Barbie_Fairytopia:_La_Magia_del_Arco_Iris Cantón_de_Durban_Corbieres Biagio_Rebecca Campeonato_Europeo_de_Taekwondo_de_1998 Blanquillo_jeja_blanca_de_Segorbe Catita_andina Castillo_de_Peñolite Castillo_de_Alba_(Somiedo) Boi-Taull_Resort CH-135 Blackstreet CA_Acassuso Borssele Campeonato_mundial_de_pentatlón_moderno Cantón_de_Château_Thierry Case-Pilote Carlota_Cordey Biblioteca_y_Museo_Presidencial_de_William_J_Clinton Brea_Grant Bruno_Horgan Blackout_(canción_de_Scorpions) Boston_Properties_Inc. Basilinna Bergantin_goleta Brillantaisia_dewevrei Cardwell_(Misuri) Barrios_de_la_ciudad_de_Asunción Battle_royal Chabas Casa_de_Báñez Carlos_Homer Bandera_caja_cantabria CCS_(telefonía) Baja_California_(desambiguación) Cape_Carteret Castillo_de_dinefwr Centro_de_filadelfia Cal_de_Marrakech Canton_de_basilea_ciudad

html map