Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lista_de_capítulos_de_Mahō_Sensei_Negima Labarthe-sur-Lèze Jardin_Botanico_de_Zonas_Aridas_de_México Lago_Frey Kraft_Television_Theatre Instituto_Malbrán Kurt_Gerron Kennan_(Wisconsin) Instituto_de_Investigaciones_Sociales Lithospermum_apulum Justin.tv Isla_Campbell_(Nueva_Zelanda) Isla_de_Saltés Julio_de_Melo_Fogaca José_Enrique_Varela_Iglesias Intellipublia Lawson_(banda_musical) Lista_de_ciudades_de_Aragón Krausse Khare,_ciudad_de_las_mil_trampas Jalalabad_(desambiguacion) Joaquin_Chapapietra_Torregrosa Juegos_Olímpicos_de_1964 Junghuhnia Lato Juan_Alonso_Perez_de_Guzmán_y_Osorio Instituto_de_Matematica_y_Estadística Lifegiving Julio_Collado José_Zubiaur John_de_Vere_13_Conde_de_Oxford Juane James_Pryde Juan_Francisco_de_Guemes_primer_conde_de_Revillagigedo Jesus_Martinez_Villaverde Lagos_del_bajo_Prut Juan_Joaquin_Rodriguez_y_Femenías Leisure_World Jose_Manuel_Contino_Pérez Juan_Nuñez_de_Lara_IV Legion_d'Honneur Lebap Juvisy_sur_Orge Librería_Babele Jose_Maria_Pino_Suárez Lester_Vallis_Lester_Garland Liga_de_Belgica_de_waterpolo_masculino Jairo_López_Jáñez Leonardo_Bittencourt Kaos_(cómic) La_extraña_que_hay_en_ti Institución_politica Laringomalacia Javier_Villaverde Junkers_EF_128

html map