Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Tren_de_la_costa Geoffrey_Ribbans Geum_dryadioides George_August_Pritzel Relax,_Take_It_Easy G_3_(grupo) Friends_(album_de_The_Beach_Boys) Incendio_de_Moscú_de_1812 Relative_Record_Data_Set Usamericanas Royal_Galipeau Roberto_Villa Gerour_Helgadottir Relaciones_Espana-Italia Iglesia_Parroquial_de_San_Pedro_Mártir_y_San_Nicolás_Obispo_o_Iglesia_de_San_Nicolás Iglesia_de_San_Rafael Unidad_de_evaporacion Roy_Alvarez Turku_Palloseura Gamanthera Tupí Richard_Rust Inca_(Baleares) Rumex_denticulatus Revolución_del_Cedro Tujona Frederik_Kaiser Musculos_esqueleticos Municipio_de_Essex_(condado_de_Clinton,_Michigan) GD_de_Ribeirao Rutas_nacionales_de_argentina Renova_(compañía) Revuelta_de_kengir Gastón_II_el_Paladino Geus-d'Arzacq Rhodri_Morgan Resolución_1887_del_Consejo_de_Seguridad_de_las_Naciones_Unidas Reserva_de_Mata_Atlantica_del_Sudeste Municipio_de_Kendall_(condado_de_Kearny,_Kansas) Revista_Centro_Estud._Doct._Ci._Nat. Frébuans Impossible_Princess_(álbum) Trierarquía Residencia_de_Estudiantes_(Madrid) Inculturacion Rotterdam_Challengers Incidente_Roswell Rhino_Season Municipio_de_Cole_(condado_de_Benton,_Misuri) Reloj_cucú Gerrit_Smith_Miller,_Jr. Revuelta_de_Bar_Kokhba Rio_Cuiabá Universidad_Autonoma_del_Caribe_Fútbol_Club Saab_Gripen

html map