Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Stepas_Butautas Sistema_Nervioso_Simpatico Sociedad_Tolkien_Holandesa Taliya_Sports_Club Tapices_flamencos Selección_nacional_de_fútbol_de_Irlanda Seudocódigo Thecodontosauridae San_Antonio_(municipio_de_San_Luis_Potosi) TV_Castilla_y_Leon Salon_International_de_l'Aeronautique_et_de_l'Espace,_Paris-Le_Bourget Tercera_Division_A_de_Chile_2010 Titán_(Marvel_Comics) Stramonium_datura Sistema_Métrico_Legal_Argentino Tony_Romo Tamenus_ferox Saint-Benoit-la-Foret Temporada Stephen_Finney_Mason San_Pedro_Yólox_(municipio) Soy_un_pobre_granaino_(colombiana) Sangenjo_(Pontevedra) Shattuara_II Tala_(música_india) Trabajo_parlamentario_en_Chile Skagaströnd Sérgio_Conceicao Skamania_(Washington) Semisopochnoi Sarma Saga_de_Havarðar_Isfirðings Televisión_en_1988 Tabernae Tanima_Rubalcaba Sins_of_a_Solar_Empire Torre_del_banco_de_bilbao Saint-Sornin-Leulac Seleccion_yemeni_de_fútbol Saint_Remy_sous_Broyes Tapiste Sheila_Cassidy The_Rolling_Stones_Pacific_Tour_1973 Suicidio_de_Audrie_Pott Tony_Santos Seleccion_de_futbol_de_Republica_Árabe_Unida Spiekeroog Supiori Selección_de_handball_de_Canada Seleccion_de_futbol_de_Andalucia Santiago_de_azoca Sinfonia_n_78_(Haydn) Terra_del_sole Sergio_Previtali Tercera_División_de_Argentina

html map