Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Castillo_de_Riba_de_Santiuste Casa_de_Moneda_de_Mexico Borís_Berezovski_(pianista) Bouquet_Garni_(grupo) Catedral_de_Ciudad_Altamirano Chalepotatus_antennalis Castillo_convento_de_Peñafort Catedral_de_San_Esteban_(desambiguacion) Banco_Comercial_del_Maracaibo Capa_fisica_de_Ethernet Calvià_Chess_Festival Cecilio_Metello Bennugd Canal_de_Saint_George_(Papúa_Nueva_Guinea) Bäst_of Bart_en_el_Día_de_Accion_de_Gracias Capitan_de_Navio Campeonato_Ecuatoriano_de_Fútbol_1960 Castelltersol Campeonato_Europeo_de_Hockey_sobre_Césped_Masculino_de_2003 Bolbelasmus_nativus_ishigakiensis Canton_de_Salies_de_Bearn Carex_paradoxa Bernuy_de_Porreros_(Segovia) Barbora_Spotákova CYXX Biomechanical Bernard_Germain_Étienne_de_la_Ville,_Comte_de_Lacépede Carlos_Alberto_Mestre Barbacoa Britten Camilo_Aldao_(provincia_de_Córdoba) Censal Castellammare_di_Stabia Año_oscuro Carpetovetónico Casa_rural Castrelo_de_Mino_(Orense) Canafístula_cimarrona Cazuza_-_O_tempo_não_pára Calderon_Guardia Bernardo_Neustad Carterophonini Casandra_Nova Centro_de_Informacion,_Documentación_y_Analisis_del_Movimiento_Obrero Bigelowia Cereus_glaucus Campeonatos_Regionales_de_Peru Central_nuclear_del_Blayais Carrera_de_famosos Betonica_recurvidens Bic_Cristal Busto_de_Trevino BMW_X6 Calcificación

html map