Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Gwyneth_Kate_Paltrow Hemishofen Arteria_umbilicalis Huracán_Isabel_(desambiguación) Astyanax_totae Apertura_2009_(Liga_Chaqueña_de_Futbol) Hyphessobrycon_parvellus Homosexualidad_en_Irak Mimagetocera_flava Mount_Orab_(Ohio) Augusto_Rendon IPainama Atletismo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004_100m_masculino Hernan_Echavarría_Olozoga Gráficos_en_3D Muhammad_Naji_al_Otari H.M.L.Forbes Arenales_Marchena Antorchas Arandano_de_fruto_negro Hans-Joachim_Zillmer Aystetten Antoni_Torres_García Aquí_en_Playa_del_Carmen Antigüedad_grecorromana Antartica_(Chile) Avenida_General_Paz_(Córdoba) Montredon_des_Corbières Hernando_Devis_Echandía Apokarymon Modelo_para_la_construccion_de_consenso Historietistas Atalaia_(Montijo) Antonio_Puche Arenas_(Cidra) Anemometro Guía_de_viaje Moravamminacea Atalaya_(Aguada) Monarquia_de_Iran Montanas_de_Dong_Phayayen Ano_939 Historia_del_Alfabeto_Fonetico_Internacional Arteria_transversa_del_cuello Asclepeion Holiday_Beach_(Texas) Arsène_d'Arsonval Augias Mochileros_(serie_de_TV) Henotikon Hugo_Longa Mr_Caballero_del_sábado MsBio Ministerio_de_Comercio_y_Turismo_de_Espana Apigenina

html map