Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Eduardo_Pérez_Bulnes Fairview_(Dakota_del_Sur) Euritión_(rey_de_Ftía) Estacion_Capitán_Lozano Estadio_Grbavica Filial_Integrada_Franco-Espanola Federico_Laens Epitafio_de_Seikilos Estación_Orense Esgrima_en_los_Juegos_Asiaticos_de_2006 Espárragos_pelúos Fojnica Espera_activa Eurico_Gaspar_Dutra Fayette_(Nueva_York) Ficus_notobor Fiofio_oscuro El_Grado Elena_Diakonova El_Salto_(Misiones) Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_1985 Estadio_Teddy_Kollek Efimeras European_Aviation_Clusters_Partnership Eduardo_Malcolm Escudo_de_Adjaria Francisco_i_de_lorena Estefania_Gomez El_aguila_quiteña Elegidos_(Mazmorras_y_Dragones) Ferdinand_Reich El_diario_de_Bridget_Jones_Sobrevivire Fontaine-au-Pire Esferamundi_de_grecia Este_es_el_romance_del_Aniceto_y_la_Francisca,_de_como_quedó_trunco,_comenzó_la_tristeza_y_unas_pocas_cosas_mas_.. Espresso_(desambiguacion) Enfermedad_de_los_monos Equipos_ciclistas_espanoles_2003 Federación_Internacional_de_Tenis_de_Mesa Federación_Libanesa_de_Básquetbol Fase_móvil Eliza_Coupe Exposición_(niño) Elecciones_municipales_de_España_de_1987 Festival_barroco_de_musicas_y_comedias Esfínter_urinario_artificial Edward_J_McCluskey FOX_y_Lady Estación_Coronel_Boerr Elsholtzia Felipe_calvo_y_calvo Epigynanthus Fed_Cup_2003 Fernando_Roldán_Campos Fourni_Korseon

html map