Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Doris_Troy Deinococcus Allemond Drowning_Mona Dario_Srna Alexander_A Division_(álbum_de_The_Gazette) Draft_de_la_NBA_de_2013 Alpes_del_noreste Crónicas_de_Mesene Dragon_Ball_Z:_Gekitotsu!!_100_oku_power_no_senshitachi Dialeurolonga_nemoralis Aleksei_Brusilov Cuenca_del_Uvs_Nuur Ecología_de_los_bosques_de_neblina_en_el_Peru Culiacan_(desambiguacion) Ana_María_Simon Alejandro_en_la_India_(Traetta) Declaracion_de_la_Union_Africana_sobre_los_cambios_inconstitucionales_de_gobierno Costa_de_Oro_Sueca Célimo_Guido Distrito_de_Vâlcea De_Zhi_Fu Distrito_de_Lezhë Dipterygium Cámara_de_Representantes_de_Nepal Amphicoma_carceli Copa_Ciudad_Viña_del_Mar_2004 Derecho_internacional_y_el_conflicto_árabe_israeli Croix-en-Ternois Alejandro_Muñoz Dalina Dromiceius_novaehollandiae Allium_hyalinum_var._hickmanii Cuerda_floja Curimatella_alburna Alpha_(álbum_de_Alice_Nine) Coos_Bay_(Oregon) Crabronidae Copa_Europea_de_Beisbol Death_Metal_Progresivo Ana_del_Palatinado Donald_Lippincott Dedham_(Massachusetts) Decenio_Internacional_de_los_Afrodescendientes Doce_conciertos_Opus_7_(Vivaldi) EKBI Dios_Rāma Doing_All_Right Daniel_Eisenberg Edificio_Repsol_YPF Cotiella Cova_Eirós De-Lovely Alguien_te_mira

html map