Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Jorge_Pina_Roldan Kurów Jaque_mate_telenovela Jose_Americo_Montanini Ius_latinum Jean_Bottéro Ismene_tagliabuei José_Campos_(deportista) Johannes_de_Grocheo Kenneth_Winston_Starr Jenaro_Perez_de_Villaamil Lat Joan_Puigcercós Juan_Francisco_Muñoz_Melo Julián_Orbon Isla_Seymour_Norte Jouancy Liga_Japonesa_de_Beisbol_Profesional Lenguaje_indoario John_Gibson_Smith Jeu_de_paume Kurpark_Wiesbaden Juan_XVI L._A._confidential José_Maria_Menéndez_Lopez Juan_de_Saridakis Kōji Jesus_Carvallo Leptictidium_sigei Juan_Arce Karma-yoga Jardin_Botánico_de_Kioto Irene_Sendler La_casa_grande_(película_de_1953) Juan_de_Contreras_y_Lopez_de_Ayala James_Abram_Garfield Ley_de_obsolescencia_de_la_literatura_científica Karol_Swierczewski Just_Shoot_Me! Jardin_Botanico_Universidad_Tecnológica_de_Pereira Iñaki_Gorostiza La_guerra_de_los_mundos_(radio) Linutop Josep_Vergès_Vallmajor James_Sherard Juan_de_Casas Juan_Andres_de_Paredes_y_Polanco Ken_(Street_Fighter) José_Manuel_Garcia_Marín John_Kerr,_Jr._(futbolista) Leandro_(futbolista) Kristalina_Georgieva Levante_(desambiguacion) Jorge_Cozatl Joaquin_Suarez_(ciudad)

html map