Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Patrice_Halgand Piedra_de_Aserrí ONE_LOVE_/_A_LONG_JOURNEY Picosulfato_de_Sodio Orani,_Bataan Olerón Polipodio Paul_Davis Okane_ga_Nai Nuestra_Señora_de_Dolores Potentilla_hookeriana Piedra_Papel_Tijera Oxalis_montana_fo._rhodantha Palacio_de_los_juegos_del_mediterraneo Omaní Nómina Observatorio_Astrofisico_Nacional_de_Tonantzintla Oboe_de_amor Paulo_Silas Pino_Canario Pixar_Studios Pedro_de_Cosme_de_Médicis Petrodólar Plaza_de_Gabriel_Miro_(Alicante) Obergunzburg Music_Televisión Nieuw_Rotterdam Palacio_de_los_Deportes_(Grenoble) Pangio_atactos Ofensiva_de_Cataluña Pluripartidismo Nobita_no_kyoryu Nestor_Barron Noche_(desambiguación) Mysateles_garridoi Paloma_Marin Panoptismo Posadas_(ciudad) No_somos_ángeles_(programa_de_televisión) Pirates_of_the_Caribbean:_On_Stranger_Tides Novokalanchak No_me_ensenen_la_leccion Pediculus_pubis Pediocactus_simpsonii_var._nigrispinus Pedro_Álvarez_de_Toledo Máximo_termico_del_Paleoceno_Eoceno Pontederia_obtusifolia Musica_mexicana_moderna_y_contemporánea Olivos_(provincia_de_Buenos_Aires) Pastor_de_Bosnia_Herzegovina_y_Croacia Pisum_sativum_subsp._arvense Nombre_de_reinado_de_los_papas Oratio_admonitionis Patch_Grove_(Wisconsin) Nelson_Rockefeller

html map