Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cerámica_de_Talavera Cadaqués_(Gerona) Campeonato_de_Espana_de_mano_parejas Bartolomé_Pérez_Casas Bella_Vista_de_Bahía_Blanca Carlos_Rehermann Bovel Cairuan Cernet2 Bronce_de_ascoli Banos_de_Molgas_(Orense) Capillas_(Palencia) Brother_Records Carreira_(desambiguación) Campeonato_Mundial_de_Judo_de_1979 Carrillo_puerto Balde_(San_Luis) Catedral_de_Rancagua Baza_(Granada) Benjamín_Maximo_Laguna Cementerio_Nacional_de_Chidorigafuchi Bayan Bartolome_de_cuellar_"el_de_la_huerta" Campeonato_Uruguayo_de_Futbol_1902 Canadá_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Cortina_d'Ampezzo_1956 Castillo_de_Ares Carlos_Rigoberto_Morris_McPherson Calamagrostis_retrofracta Carnivoros Camión Cantón_de_Heiltz-le-Maurupt Carlos_Alberto_Franzetti Batalla_de_Benevento_(214_a_C_) Blu-ray Cayuco_(película) Born_to_Run_(Lost) Barrichello Big_breast Ceratiola_ericoides Banda_ciudadana Carlo_Allioni Baigorria Carreño_(Asturias) Beatriz_de_castilla Castillo_de_If Brezo_castellano Año_1681 Celeste_Jiménez Bijirita_de_garganta_flameante Beaubray Batalla_de_Alamos_(1865) Belen_Alonso_de_Santiago Boussay Bichos:_Una_Aventura_en_Miniatura Cataratas_Tagbo

html map