Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Harry_Potter_y_las_Reliquias_de_la_Muerte_(pelicula) Archidiocesis_de_Mérida_Badajoz Haveluy Hormes Haridashi Asi_Somos Monty_Roberts Araya_(España) Guerra_preventiva Idioma_malécu Mitsubishi_Materials Arrondissement_de_Auxerre Atlético_El_Vigia_Fútbol_Club Hoy_me_voy Misión_San_Juan_Capistrano_(California) Miss_Asia_Pacífico Guerras_de_la_Rosa Andrés_Saborit Apache_OpenOffice Aura_reminiscente Avenida_Jimenez_(estación) Arteriae_metatarsales_dorsales Archivos_de_computadora Historiografia_contemporánea Hijo_puta Heavy_Metal_Kids Gualaco Guerras_de_Espana Anglosajon Anchusa_osmanica Guadalén Archivo_Farley Mulkeytown Helena_Dragaš Mohamed_Alí_Seineldín Hapalla Minokawa Ayapanopsis Asociación_Argentina_de_Actores Mogo_de_malta Heuristica_(informatica) Apollonias Antonieta_de_Monaco Mordella_mastersi Mixopterus ICON_A5 Avenida_diagonal_(barcelona) Monolena Avenidas_Myrtle_Wyckoff_(línea_de_la_Avenida_Myrtle) Hydatella As_i_lay_dying Area_urbana Muhammad_Abd-al-Rahman_Barker Historia_de_la_criptografia Mission_Hills_(Kansas)

html map