Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Denham Dámodar America_Móvil CurrículosegunStenhouse Alfonso_Sastre_Salvador Drake_&_Josh_Go_Hollywood Dimensión_de_empaquetado Crypturellus_variegatus Código_unívocamente_decodificable Disney's_Aladdin_(Capcom) Códice_(libro) Dividida_(canción) De_Bassi EBox Desmotrichum_binnendijkii Dictadura_del_Proletariado Economía_de_mercado Dakar_1994 Crisofitos Coruxo_Club_de_Fútbol Distrito_de_Nakaseke All_Saints_(desambiguación) Descomposición_Helmholtz De_algunas_senoras/_Pum-Pum_te_mate César_Mallorquí Cultura_de_Santo_Tome_y_Príncipe Devesa_del_Saler Curva_braquistócrona Dormont Dúcula_ladradora Copa_del_Rey_de_fútbol_1983-84 Cóndor_de_Plata Donaria Cuando_un_Amigo_se_va Donkey_Kong_(arcade) Du_Vrangr_Gata Corpus_Christi_College Delegación_Cuauhtémoc Corre_Lola,_corre Digitaria_insularis Cristian_Maidana Difusión_(sonido) Dark_cabaret Don_Musica Destructor_de_documentos Americo_de_Deus_Rodrigues_Tomás David_Yost Derenbergiella Desdemona_(luna) Dominic_Oduro Dr_Dolittle_Cola_a_el_Jefe Currito_Farola_"er_niño_e_la_bola" Duruelo_de_la_Sierra_(Soria) Danville ETOM

html map