Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

HP_9830 Arganza Avirex_Gabon Arquidiócesis_de_Santa_Fe Aubry_du-hainaut Associacão_desportiva_são_caetano Analisis_estadistico Gripe_del_yuppie Ichirokuhompo Antologia_(album) Monotipo Ancuaque Asparagus_dichotomus Mordellistena_uralensis Hernán_Gómez_Larenas Ministerio_de_Inclusión_Económica_y_Social_de_Ecuador Arka_Gdynia Aspirante_a_Fantasma_de_la_Opera Atrofia_optica Gungören Autopista_autonomica_de_Aragón_AR-1 Homosexualidad_en_Eslovenia Mortadelo_y_Filemon_-_El_Carnet_al_punto Humberto_Solás Monte_Adam Holoceno Heliophon Homosexualidad_en_el_antiguo_egipto Ataque_del_Partido_Liberal_a_Ciudad_Juarez Apatostelis Hiena_manchada Ayuntamiento_de_la_Noble_Villa_de_Portugalete Haworthia_reinwardtii_var._major Guadalupe_Victoria_Yoli_Raymond Anelhe Monarquia_de_Irlanda Atanasio_Bello_Montero Mirko_Slomka Monasterio_de_Montecassino Hamad_bin_Jalifa_Al_Thani Hyūga_(acorazado) Aventura_92 Antonio_Piñuela Guillermo_IV_de_Orange_Nassau Aubrey_Peeples Astérix_en_los_Juegos_Olímpicos_(videojuego) Mojigato I.DE.A._Institute Andrea_Navagero Arquetipo_junguiano Anderson_Island_(Washington) Heroes_to_Zeros Monolepta_zeae I_Could_Be_the_One Antonio_Sanchez_Granados

html map