Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Deposito_de_agua_bendita Cuatro_días_de_Dunkerque Dispositivo_de_acoplamiento Das_Buch_der_Hängenden_Gärten Eagleview_(Pensilvania) Discontinuidad_de_Gutenberg Diego_de_Paz_Pazo Dan_Wheldon Alternancia_en_el_poder Almorox Alphonse_Allais Digitus_minimus_manus Cultura_de_los_depositos_de_cobre De_helaasheid_der_dingen Delevan_(Nueva_York) Allgemeine_Deutsche_Musikverein D-BUS Distrito_de_asillo Dragan_Roganovic Cultura_tailandesa Copa_del_Mundo_de_Ciclismo_de_1989 Diego_Perotti División_política_de_la_República_Popular_China Danza_de_los_pastores Cymaria Deitingen Disciplina_academica Coste_social Doña_Ana Alverca_do_ribatejo Amadeo_Rodriguez_Magro Damià_Mateu_i_Bisa Damaso_Alonso_y_Fernández_de_las_Redondas Dover_International_Speedway Alejandro_Radetic Cárabo_chaqueño Deryck_Cooke Diez_negritos Día_Internacional_del_Derecho_a_la_Blasfemia Diploglossus Distrito_de_Saint-Martin-Saint-Barthelemy Alexandre_Soler_i_March Cypripedium_debile Convención_territorial_demócrata_de_las_Islas_Virgenes_de_los_Estados_Unidos_2008 Deliblatska_peščara Edificio_Cortina Correlación_canónica Alexandre_de_riquer Distrito_de_Sondor Amblipígidos Cynoscion_nebulosus Alejandro_Luces Do-215 Coro_Nacional_del_Perú Darabuka

html map