Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Division_1_1977/78 Distrito_de_José_Luis_Bustamante_y_Rivero Doug_Hepburn Economia_del_Imperio_Carolingio Distrito_de_Tuman Alfred_von_Gutschmid Cresta_neural Distrito_de_Schleswig_Flensburg Diceros_bicornis Demografía_de_Castilla-La_Mancha Dido_and_Aeneas Dasa_(etnia) Crinum_johnstonii Alfredo_Mármol Directrices_de_software_libre_de_Debian Copa_Libertadores_1961 Covacha_Montilla Distrito_electoral_de_St._Libory_(condado_de_Howard,_Nebraska) Almacenamiento_de_la_información Crisis_diplomática_entre_Colombia_y_Venezuela_de_2013 David_Botello Dianetica Diego_Muñoz Ecorregiones Cuauhtemoc_(D_F_) Digestivo EPS Discografía_de_Porcupine_Tree Copa_de_Campeones_de_Europa_1976-77 Corbarieu Depresion_Central Alex_von_schwedler Alejandro_Delius Dallas_Fort_Worth_Arlington Edificio_Esplanada Distrito_de_Vadodara David_F_Noble Crema_Chantilly Demigod Copa_Mundial_de_Futbol_Sub_20_de_1977 Dr._Quinn_Medicine_Woman Corte_(cine) Diocesis_de_Vitoria-Gasteiz Cool_Edit_Pro Cretteville Côtebrune Culebra_encendida_de_Cálico Denominacion_de_Origen_Ycoden_Daute_Isora Cortinarius_iodes D_(banda_japonesa) Ducado_de_Trento Distrito_de_Sierre Amazilia_beryllina Dentaria_rhomboidea Distrito_de_Bülach

html map