Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Astyanax_mutator Monserrat_Vives_Malondro Morpho_epistrophus Asociacion_de_Futbol_de_las_Islas_Marianas_del_Norte Arquidiócesis_de_Mendoza Hygroamblystegium Avellaneda_(Santa_Fe) Hixon_(Staffordshire) Hermandad_de_Ntra_Sra_de_la_Soledad_(Salamanca) Ann._Roy._Bot._Gard._(Calcutta) Gílson_Paulo Héroes_Verdaderos Gránulos_de_Birbeck Angelito_Canal_13 Montaña_Chahorra Honckenya_peploides Anarchy_In_The_U_K Antonio_Martínez_Baez Art_of_Hopeless Hidrogeno Guaco Hospital_Real_de_Bethlem Hui_Buh Arras_de_desestiemiento Homopholis_(animal) Hoare_(Santurce) Mulita_yungueña Moacir Mister_Bones Montura_ecuatorial Misión_Giotto Arboretum_Hatanpään Mircea_cel_Bătran Avutarda_somali Historiografía_china Anno_dómini Hecateo_de_Mileto Guinetia Atlas_de_la_Tierra Huracán_de_San_Diego_de_1858 Antonio_Juliano Ayden_(Carolina_del_Norte) Asociacion_de_escritores_de_panama Antônio_Konder_Reis Historia_secreta_de_las_grandes_noticias Aridius_norvegica Aziza_Mustafa_Zadeh Asamblea_Legislativa_(Argentina) Harel Animal_(canción_de_Kesha) Moisés_de_Miguel_Angel Hayward_(condado_de_Sawyer,_Wisconsin) Aulide Heterocapsaceae Autobuses_blancos

html map