Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Fuerte_de_la_Federacion Reino_Vegetal Municipio_de_Coldwater_(condado_de_Comanche,_Kansas) Ruben_Marcelo_Gomez Ruta_Nacional_121_(Argentina) S_V_Victory_Boys Trichapus_pubescens Union_Matemática_Internacional Universidad_de_Cundinamarca_Seccional_Girardot René_Jacobs Gobernación_Provincial_de_Cachapoal Revista_vice Roseboom_(Nueva_York) Murat_V Gianclaudio_Regazzoni Iglesia_de_San_Juan_(Ecija) Gas_Natural Gertrudis_Sánchez Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Asunción_(Torrelavega) Frémeréville_sous_les_Cotes Iglesia_de_San_Martin_(Llampaies) Rodeo_(desambiguación) Técnicas_de_construcción Revista_medica Typhloseiulus Gaviotín_apizarrado Municipio_de_Scovil_(condado_de_Jones,_Dakota_del_Sur) Tyrone_Spong Rocio_Huillca_Álvarez Roentgen_Equivalent_Man Uniforme Gianluca_Naso Rojos_de_candelaria Rizzoli_&_Isles Gamundi Rio_Crisul_Negru Rituximab Indios_caribes Funcionariado Gabriel_Blanca_López Municipio_158-30_(Minnesota) Rio_Orbigo General_José_Eduvigis_Díaz_(Neembucu) Iglesia_Penitencial_de_Nuestra_Senora_de_la_Vera_Cruz Relacion_transitiva Rolls-Royce_Twenty Universidad_de_Brooklyn Gastrotheca_riobambae Municipio_de_Calhoun_(Arkansas) Republicanismo_(España) S_S.C.Napoli Fútbol_Club_Barcelona_(balonmano) Tren_Alameda-Temuco Typhlopidae Gatón

html map