Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Marques_de_Pombal Greg_Tribbett Matilde_Maria_Teresa_Henriqueta_Cristina_Leopoldina_de_Baviera Memoria_de_linea_de_retardo Ramal_Lincoln_-_Roberts_-_Timote Marco_Emilio_Lépido_(cónsul_232_a._C.) Marea_roja_(película) Mega_Feria_Imperial_Acapulco_2012 Redebollas Marquesado_de_Santa_Cruz_de_Mudela Real_Plaza_Huancayo Marne_Osorio_Lima Meteoromyrtus Martín_(desambiguación) Mihaly_Lantos MFK_Dinamo_Moscú Goya_curado_por_Arrieta Los_más_sueltos_del_reggaeton Luz_Maria_Aguilar Milerock_FC Manejo_de_recursos_hídricos_en_Guatemala Microcosm:_Portrait_of_a_Central_European_City Married_Life Manual_Tone_Shift Provincia_de_Ardebil Medallero_de_los_Juegos_Olimpicos_de_Ámsterdam_1928 Quantum_Corporation Rally_de_Cerdeña_de_2006 Proteroterido Provincia_de_Medellín Manuel_de_Jaén Lémur_grande_del_bambú Punta_Waipapa Lugarski_Breg Lophomma Los_Trabajos_y_los_Dias Melpómene Matriz_(Ribeira_Grande) Gobiopsis_quinquecincta Raakkyla Ramon_Farguell Realismo_modal Powiat_śremski Queen_of_the_Damned Provincia_eclesiástica_Tarraconense Manuel_Vicente_Jimenez_Oreamuno Marquesado_del_valle_de_la_reina Publio_Servilio_Vatia_Isaúrico_(cónsul_48_a._C.) Prêt_à-porter_(película) Miguel_Mucio Ptolomeos Marly_sur-Arroux Mexico_(1824_1864) Magnicourt_en_Comte Lo_que_yo_te_diga_(serie_de_televisión)

html map