Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.saepe.to-grunt.bialystok.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.to-grunt.bialystok.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.agnus.to-japonia.pila.pl agnolotti w rosole.

Distrito_fitogeográfico_pampeano_uruguayense Digital_Visual_Interface Dani_Juncadella Alejandro_I_de_Escocia Cruz_de_Hierro_(Marvel_Comics) Cueva_de_Badanj Alsodux_(Almería) Denise_Piazza DNPO Dimero_(quimica) Dinastía_de_los_Ducas Deberes_escolares Diario_de_América Discografia_de_Julieta_Venegas Cíclope_(Marvel_Comics) Echium_spinescens Copa_Chile_1985 Denis_Matsukevich Donji_Žabar Copa_de_Francia_de_Fútbol_2012/13 Convenio_de_Union Cronología_de_la_epoca_de_la_conquista_colonizacion_e_independencia_de_El_Salvador Dobroczajeva Algo_Raro_Pasa Cynoglossus_marleyi Corona_imperial_de_estado Ecuación_de_Langevin Diego_Clavero_Zafra Ctenosaura_bakeri Demografía_de_Irlanda Dead_Cities_(canción) Amy_Tan Coulombimetro_de_mercurio Alfonso_Esparza_Oteo Amílcar_(nombre) Descomposición_quimica Cydoniorchis_tetragona Cosmea_sulphurea Copa_del_Generalísimo_de_fútbol_1952 Dragan_Čović Economia_de_la_Informacion Día_Internacional_de_la_mujer Czeslaw_Centkiewicz Deuil_la_Barre Diario_de_mallorca Doñihue Der_müde_Tod Doofstep DSP_Media Dactylispa_ruandana Allegro_(biblioteca_de_programación) Devarsi Distritos_de_Nueva_Zelanda Ducado_de_Wellington Dietil_éter

html map