Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Diarquía Distrito_de_jaqui Corozo_del_Orinoco Decoccion Distrito_de_Fontenay_le_Comte Datos_personales Dubái_(ciudad) Deporte_cubano Cyclotosaurus Dercetina_viridipennis De_Havilland_Heron Cornil Distrito_de_Chaupimarca Doménico_Sestini Aleurothrixus_chivelensis Daria_Morgendorffer Cutrofiano Doddington_(Kent) Dentro Defensa_pirc Copa_del_Rey_de_Fútbol_1906 Alex_Kidd_in_Shinobi_World César_Arredondo Divididos_nos_caemos Alvaro_de_Sande Crisis_de_rehenes_de_la_embajada_de_Japon Alejandro_Garcia_"Virulo" Dewoitine_D_520 Cueva_Bashian Coronación_en_Espana DF-15 Algor_mortis Alfonso_Sastre_Salvador Dinastia_Farnacida Deporte_en_israel Dithmarschen Cordillera_Central_(Republica_Dominicana) Danvou_la_Ferrière CyberConnect2 Dextrorfano Alyson_Kiperman East_Butler_(Pensilvania) Dramas Dragón_de_Komodo Distrito_judicial_de_la_libertad Duendecillo_Verde Cumbre_américa_latina_el_caribe_y_la_union_europea Copiapoa_melanohystrix Discocactus_melanochlorus Edgardo_Luis_Paruzzo Distrito_de_Neuchâtel East_Los_Angeles Alemania_Occidental_en_los_Juegos_Olimpicos Coqueiros_do_sul Distrito_de_Colca_(Huancayo)

html map