Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Kloštar_Ivanić Ismael_Carrasco_Rábago José_Maria_Souvirón Jose_Ramón_Marín_Gutiérrez Inter_Movistar Larrau Kumu Kikokugai Libertia_formosa_var._grandiflora Intersección Jose_Alexis_Marquez Jose_Guerrero_(pintor) La_Vina_(California) Jose_Maria_Dacarrete Jean_Stablinski Licuefacción_directa_del_carbón Javier_Dotú Junkers_Ju-87_Stuka Lachnabothra_karina La_Guancha Jose_Luis_Villagra Juegos_salvajes Joaquin_González_Echegaray Jirón_Ocona Jardin_Botanico_de_Investigación_de_Hannoversch_Munden La_Mañana_(radio) J_J_Sylvester Juan_Jose_Bautista_Martin Lily_Collins Lely_(Florida) Lanrivain Kallistratova Liga_Noruega_de_Fútbol Jardines_tropicales_de_Hilo Lepismatidae Limpiador_ajax Linea_197C_(Interurbanos_Madrid) Julienne KMD_Jylland_(1862) Leon_Viejo Jódar_(Jaén) Le_Cap Jardín_Botánico_Alpino_Flore-Alpe Jerusalén_occidental Jake_Stone José_Enrique_Diaz_Arozamena Jacques-André_Boiffard Jose_Maria_Lobato Leptocarydion Leptoglanis_xenognathus Listado_cronologico_de_la_obra_de_Jorge_Luis_Borges Jaén_(Espana) Joseph_Isenschmid_(El_charcutero_loco) Jiron_Apurimac Juan_Borges_Matos

html map