Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Kevin_Itabel Jose_Llunas Julie_Anthony José_Maria_Gil_Robles_y_Gil-Delgado Leones_de_ponce Laguna_de_Sinamaica Josep_Navarro_Santaeulàlia Ismael Lilly_(Georgia) José_Crespo_y_Castillo José_Alejandro_Castaño La_tribu_de_uno Juan_de_San_Martín Juan_Pablo_de_Laiglesia Limosna Laterita Liga_de_Beisbol_juvenil_de_Panama Just_Look_Them_Straight_In_The_Eye_and_Say...POGUE_MAHONE!! Juan_B._Garza_Murguía Jarlata La_Mujer_Desnuda Ismael_González_Núnez Jose_Maria_Cruz_Novillo Laderas_de_morana Jeronimo_Caserio Las_corsarias Juan_Carlos_Izaguirre Kodymsky_Raion La_resurrección_de_Cristo La_Romana,_La_Romana Linea_Tōzai Jose_Alfonso_Pizarro Institut_Valencia_d'Art_Modern Juan_Lopez_de_Padilla La_Quiaca Leonora_Ferrari Jeffrey_J._Abrams Invasión_de_Bahia_de_Cochinos Linea_10_de_TMB James_Bryant_Conant José_Pamplona Jose_Fernando_Marqués_Martin Les_Lucs_sur-Boulogne Leoninus Laguna_de_Negrillos_(León) Le_Pegue La_Gresle La_Rosa_(enemigo_Spiderman) Jose_María_Tenorio_y_Herrera Issa_López Leonid_Vladimirovich_Yelenin Instituto_Superior_Politécnico_José_Antonio_Echeverría Jari_Maenpää Javier_Morales Lago_Rara

html map