Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

GJ_75 Iglesia_fortificada_de_San_Esteban Saavedra_Fajardo Romário_de_Souza_Faria Rombicosidodecaedro_giroide Fórmula_V Geografía_del_Ecuador Universidad_Temple Unterkirnach Rodolfo_Martin_Arruabarrena Iglesia_de_San_Antonio_de_los_Alemanes Increíble_pero_cierto Gemela_solar Ganglios_paraaórticos Fórmula_Uno_(historieta) Insel_Air Twann_Tüscherz Fundacion_para_el_fomento_de_la_Donacion_Altruista_de_Órganos_para_Trasplantes_Tejidos_Sangre_Plasma_y_Médula_Ósea_Educacion_para_la_Salud_y_Cooperacion_Internacional UTC+4 Unicaja_Malaga Saab_9_3 Gekijoban_Poketto_Monsuta_Daiyamondo_&_Paru_Parachina_Chōkoku_no_Jikū_e Ulfila Tíbulo Ingeniería_de_Caminos_Canales_y_Puertos Untitled_1_(a_k.a._"Vaka") Río_San_Salvador_(Uruguay) Revolución_febrerista Río_Tugela Gillué Robert_J_Aumann Funcion_séxtica Underbelly_NZ:_Land_of_the_Long_Green_Cloud Robert_Buser Gnomeo_and_Juliet Gamma_Draconis Giro_d'Italia_1911 Troncoso_Ibarrondo Musarana_pigmea Reloj_de_manecilla Freedom_(cancion_de_Nicki_Minaj) General_Eugenio_A._Garay_(Guaira) Ingenborg_de_Dinamarca SMS_Pillau Richard_Bland_Lee Trubieco Ingenieria_cultural Unknown_studios Iguazu Revolucion_americana Ignacy_Lukasiewicz Ignacio_Walker Giovanni_Battista_Brocchi Reproductor_de_vídeo_digital Reina_consorte_(desambiguación)

html map