Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Aaahh_monstruos_de_verdad! Chipe_de_pradera Vélez_Club_de_Futbol Villancisco Choscu Colton_(Dakota_del_Sur) Colegio_de_Suffern Aaron-Ben-Asser WRESTLEMANIA_26 Zona_de_Paz_y_Cooperación_del_Atlántico_Sur Vera_(provincia_de_Santa_Fe) Zopherus_otiosus Abd_al_wahab_al_bayati Comision_Permanente_de_Obras_Publicas,_Transportes_y_Telecomunicaciones_en_Chile Ciudad_de_Málaga Zarigüeya_ratón Cherryville_(Pensilvania) Classics_Live_I_and_II Alberto_Adrián Chauffour_sur-Vell Vidareidi Cinta_de_Möbius Condado_de_Espadán_y_Latorre Confederacion_catalano_aragonesa Villa_Crespo Vinseiro_(Santa_Cristina) Abesedo William_Walker_(cyclist) Alativo Vell Condado_de_Amherst Valegro Cine_brasileño Vilachá,_A_Pobra_do_Brollón Villers-devant-Mouzon Aboisso Conjunto_Histórico_de_Andújar Conrado_III Coari Vojislav_Šešelj Yvonne_Bonisch Comerío_(Puerto_Rico) Aeropuerto_de_Fisherton Ciruela_damascena Ciudad_Valles_(ciudad) Xbox_360_Elite Vidal_Pachito Ablectos Verduguillo Churruca Viandier Vivire_con_su_nombre_morira_con_el_mio Acanthisitta_chloris V_V_S Viliame_Takayawa

html map