Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Sociología_visual Synodontis_filamentosa She's_Having_a_Baby Skyline Sequeira Torre_sin_Nombre TRV6 Simón_García_Rodríguez The_Perks_of_Being_a_Wallflower Sujoi_Su-30 Socratea_philonotia San_Javier_Yacanto_y_La_Poblacion Toma_a_Casa_Verde Sonata_para_piano_en_la_menor,_D_845_(Schubert) Tom_Gorman Totalplay_Telecomunicaciones Theus Tim_Berners-Lee Synarmosepalum Sao_Miguel_do_Pinheiro Small_Soldiers Sajonia_(Asuncion) Shigatse Susum_kassintu Theater_of_Blood Sinfonia_n_º_30_(Haydn) Tertulia_de_la_Fonda_de_San_Sebastian Serdinya Stafford_Cripps Tarqueada The_Penalty_(película_de_1920) Saint-Arnac Servato Sapna_Awasthi Sociedad_Económica_de_Amigos_del_País_de_Málaga Síndrome Sandra_Sabates San_Mauro_di_Saline Saint_Helier Traduccion_jurada Tejido_sanguineo Spinning_the_Wheel Salvia_blancoana_var_lagascana São_Cristóvão_de_Lafoes Saint-Eutrope Sadiq_Jalal_al_Azm Sun_Quan_(emperador_Da_de_Wu) Tiburcio_Mena_Osorio Tintorro Sebastian_Arévalo Saint_Paul_en_Chablais Señoras_que... Senores_de_Xibalbá Sinfonía_n_2_(Schubert) Tracción

html map