Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Gageac_et_Rouillac Trigonocephalus_pubescens Trnava Ryo_Owatari Igúzquiza_(Navarra) Fuerza_Aerea_espanola Impronta Reynoldsville Gerald_Hawkins Individuacion Indigenas_de_Taiwán Georges_de_la_tour Fuente_la_higuera Funicular_del_Valle_de_los_Caidos Ricardo_Mercado_Luna Rhombodera_kirbyi Uña Ricky_Steamboat,_Jr. Universidad_de_cuautitlan_izcalli Futebol_Clube_do_Porto_B Rueda_alimentaria Municipio_de_Stillwater_(condado_de_Washington,_Minnesota) Ulises_I Gaitana Iglesia_de_San_Saturnino_(Soria) Gipuzkoa Imtech Risotto_(gastronomia) Georg_Simon_Ohm Universo_alternativo Tri Ricardo_Melchior Gerard_Granollers Fuerzas_y_Cuerpos_de_Seguridad_de_Espana República_Cromanón Ullensaker/Kisa_Idrettslag Ruben_Suárez_Canoniero Insolvencia Utopía_(cancion) Gafas_de_esquí Gamle_Oslo Robert_B._Reich Richard_Posner S-21:_La_máquina_de_matar_de_los_jemeres_rojos Gigantespinosaurio Ronnie_Dyson Retrospective_3 Rendirse_Jamas U_A._G. Fresnillo_(Zacatecas) Gabriel_Aragón_Bermudez Tricon_Global_Restaurants_Inc. U.D.Lanzarote Municipio_de_Haines_(condado_de_Centre,_Pensilvania) Impuesto_sobre_la_Renta_de_las_Personas_Físicas

html map