Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Lista_de_países_por_número_de_teléfonos_móviles_en_uso Jiri_Štajner Juan_Jose_Morales Linea_M-121_(Campo_de_Gibraltar) It's_for_You_(desambiguacion) Karniewo_(condado_de_Ciechanow) Juanjo_Guerenabarrena Le_Déchaussé Kronos_Quartet José_Pozuelo_Yvancos Limnas_arkansana Julio_Silveira Kazajistán_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Verano_2000 Le_Peyrat Linea_Brünig_Napf_Reuss Intoxicación_por_mercurio Jaguares_de_zamora Lista_de_pokemon Johann_Matthaus_Bechstein Lipton_International_Players_Championships José_María_Tomasi Laperche Juegos_Olímpicos_de_1952 José_Antonio_Montero_Botanch Liebre_roja_de_Smith Ipaq Isla_Mitkof Las_Cucharetas Lalabel_La_Niña_Mágica Is_It_Any_Wonder? Isquemia_cardíaca Lago_Saint_Clair Jorge_Dansey_Gazcón Kaiti_Garmpí La_divorciada José_Luis_Garcia_(deportista) Isla_de_gotland Jasminonerium_grandiflorum Jean_Prouvost La_Semana_Santa_de_Benavente Kim_Wilde_(álbum) Jamaica_(estación) Javier_Hernán_García Jaime_Alfonso_Sandoval Lipawa Jaime_Zarate_Valer Jardin_Botánico_Ártico_Alpino_de_Tromsø Ius_commune Jacob_Anatoli Juan_Bailio Isla_Gallya KV_189h Jeff_Fischer Karankawa Lethrus_tuberculifrons

html map