Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Pedro_Suarez_(futbolista_1908) Panteon_de_los_Cerebros Patagones_(desambiguacion) Paiderastia Naruto:_Ultimate_Ninja_Heroes_2:_Phantom_Fortress Nakina Plaza_de_toros_de_San_Fernando_(Cádiz) Mylopharodon_conocephalus Palau_de_la_Musica_de_Valencia PGE_Turów_Zgorzelec Narcissus_elegans_var._uniflorus Phyl_Rendell Nelson_(Nueva_York) Natación_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004_-_Estilo_libre_1500m_masculino Oriental_Heroes Palacio_de_las_Tullerías Península_de_Chucuito Oliveira_(Mesao_Frio) Orquideario PR_AGR Método_Kumon Pokemon_Azul Plamen_Goranov Neropolis Ogasawarana_chichijimana Pistola_Trejo Opabinia Nm Pedro_de_Abreu Operacion_Achilles Pedraza_de_la_Sierra_(Segovia) Ospreys Plaza_Solis Opera_real_de_La_Valeta Podemos_(desambiguación) Museo_de_Luján Otón_IV,_Conde_de_Borgona Pinar_de_Hoyocasero Máscara_de_Majora Política_de_Cantabria Oerstedella Neohelluo_angulicollis Pete_Burns Otra_en_mí Notre_Dame_de-Courson Nikolayev Politica_exterior_y_de_seguridad_comun_de_la_Union_Europea Porquera_del_Butron Palmyra_(Nueva_York) Opuntia_schumannii Oxido_de_fosforo_(III) Paraxenoda_punctata Ohad_Knoller Olivia_Goldsmith Pedro_Vázquez_de_Acuña

html map