Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Supercopa_de_España_de_Fútbol_1997 Saúl Sailor_Senshi Stagno_Lombardo Santos_patrones Simon_Mann Tetrapogon_macranthus Sanger_(Texas) Summertime Topolski Teucrium_cubense_subsp._laevigatum Suba_Calle_95_(estación) The_Ballad_of_John_and_Yoko Saint_Hilaire_les-Monges Submarino_sovietico_K_19 Tab_key San_Antonio_de_Prado Schistura_nagaensis San_Pedro_(Catamarca_Santiago_del_Estero) Scooby-Doo:_El_misterio_comienza The_F_B_I_(serie_de_television) Super_Video Saint_Germain_sur_Vienne Sainte-Maure-de-Touraine Tamus_communis Servio_Sulpicio_Galba_(consul) Sello_(cuno) Salsola_soda_var_depauperata Sotuelamos Sinfonia_n_º_46_(Haydn) Sudoeste_de_Inglaterra_(circunscripción_electoral_del_Parlamento_Europeo) San_Jerónimo_de_Millapoa Swingin'_London Sumuqan TNA_Women's_Championship The_Boss Sacramento_(municipio) Sleeping_With_Ghosts_(album) Torrejón_Club_de_Fútbol Super_Hi-Vision Sigmoilopsinae Tenrhynea Sapium_biglandulosum_var_klotzschianum Sargon_de_Akkad The_Andrews_Sisters Tercera_Avenida–Calle_149_(línea_White_Plains_Road) Thomas_Cooley Tolox_(Malaga) Tratado_de_1881 Trastuzumab Sancho_Fernández_de_Angulo_Sandoval The_Best_of_melody.:_Timeline Sulfuro_ferroso Saraband Tiburcia_Haedo

html map