Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

José_Tiburcio_Benegas Johann_wolfgang_von_goethe Juan_Gyenes_Remenyi La_cite_antique Jaime_Güemes Lista_de_episodios_de_Liga_de_la_Justicia Liehon Lilium_dauricum La_Caunette Kingston_Technology_Company La_Libre_Determinacion_de_los_Pueblos Jardín_Botanico_de_Villa_Marco Ladyboy Lineas_de_alta_tensión Joëlle_Milquet La_Familia_Pasaflor Jardines_del_Principe Instituto_Nacional_de_Estadística,_Geografía_e_Informatica_(Mexico) L'enfant_Roi Jardi_del_Bisbe José_Maria_Moreno_(subte) KV_73f Juan_Guillermo_Ripperdá_baron_de_Ripperdá Koinobori Isla_Magdalena,_Region_de_Magallanes Leonid_Utiósov Juan_García_Loaysa Lampazo La_verdadera_vocación_de_Magdalena Lista_de_motores_aeronauticos Issac_Delgado Jamaica_Forum_for_Lesbians,_All-Sexuals_and_Gays Joaquin_Rodrigo_Vídre Kaczory,_Condado_de_Ostrów_Wielkopolski Lenguaje_de_programación_A_0 José_Luis_Salcedo Just_Dance_Kids Lalola_(desambiguación) Jose_Maria_Bakero_Escudero Jardin_Botanico_de_la_Universidad_del_Estado_de_Nuevo_Mexico Josep_María_Millas_Vallicrosa Literatura_del_antiguo_Egipto Jose_María_Plácido_Caamaño Itami_Hyōgo Linea_6_(EMT_Valencia) Lafat Laguna_Seca_(El_Yali) J_M._R._Parrondo Lago_Strobel José_Mariano_Salas Jonas,_Metropolitano_de_Moscu Jalpan Licencia_publica_general_GNU La_hija_de_Juan_Simon Labeo_ansorgii

html map