Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

Macropharyngodon Ramón_de_Cárdenas Maria_de_Guadalupe_de_Lencastre_y_Cardenas_Manrique Recopa_de_Europa_1967-68 Magarza_común Gregory_Anderson Primer_cuneiforme Los_Paredones_(Nayarit) Provincias_de_Bulgaria María_Francisca_de_Orleans-Braganza Pygopleurus_samai Mancomunidad_de_Municipios_de_Montana_No_Costeros_de_Canarias Melosauridae Quinta_dimensión_(física) Propiedad_de_nadie Promocion_de_ascenso_a_Segunda_Division_1971 Gregorio_Escobedo Gonzalosia_nigroides Línea_215 Registro_de_dominios Microrregion_de_Cruzeiro_do_Sul Puschkinia Primer_cuneiforme Mercedes_Benz_F700 Gonodonta Microbuses Quid_(desambiguacion) Madame_Troisième Grave_(acentuación) Línea_Jirecek Miguel_Bracamontes_Garcia Manu_Tupou Mauro_Santambrogio Marco_Bonamico Mijail_Mijailovich Lorenzo_González Martinus_Van_Marum Presidente_del_Consejo_de_Ministros_de_la_Union_Sovietica MAN! Macizo_asturleonés Luis_Mazo_Mendo Mario_Guimarães_Ferri Quilapayún_en_Argentina_vol._2 Live_in_Venlo,_Holland_12_27/83 Manual_of_the_flora_of_the_Northern_States_and_Canada Miguel_de_Andrés Puerto_Real_C.F. Price Godofredo_Martel Marco_Jhonnier_Perez_Murillo Lloyd_C.Douglas Microráfagas Macareo_(hijo_de_Licaón) Pseudo_donación_de_Constantino Medios_de_Comunicación_de_Cantabria

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