Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Hovasaurus Anglicismos Gómez_Bolanos Mini_TV Antonio_Machado_y_Nunez Hálfur_Hjörleifsson Hospital_de_Cruces Autopista_Mitkof Haemogregarinidae Gualeguay_(desambiguación) Mous._Helvét. Hotel_de_Hielo Arribeños_(localidad) Aristolochia_brasiliensis Asociación_de_Voluntarios_de_Caja_Mediterraneo Avión_embarcado Mughal Hipsometro Monaco_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovisión Hanna_B._Margonska Astyanax_obscurus Hesdigneul_les-Béthune Ibn_Khafaja Hyuga_Natsume Mordellistena_immaculaticeps Hannah_Montana_(desambiguación) Antarcticodomus_fallai Heikertingerella_excavata Hockey_(Banda) Historia_de_Libano Haskell Arboreto_Kemigawa Asparagus_sativus Hibridación_in_situ Anahita_(desambiguacion) Higashiōsaka_Osaka Apócope_en_español Assensio Multiplicacion_por_mediación_y_duplicación Artur_Virgilio_Alves_dos_Reis Ataque_a_la_prisión_de_Akko Motor_de_Análisis_Sintáctico Mosqueta_de_cabeza_canela Híjar Arcadie_(grupo) Arturo_Ruiz_Álape Helicóptero_médico Aracy_de_Almeida Monel Guillermo_II_de_Orange-Nassau Asignación_Duquesa Armeria_maritima_subsp._pungens Historia_de_la_Union_Soviética_bajo_Stalin Gustavo_Gonzáles_Teruel Motilón_Barí

html map