Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Saharawi Toabre_(corregimiento_de_Penonome) San_Jose_del_Rincon Sao_Joao_Baptista_(Moura) Tensiometro_(desambiguacion) Sumida_Tokio Sainte_Croix_du_Mont Test_de_Wilson Telecable_de_Tricom Steven_Curtis_Chapman Telefonía_movil Targeting Thiverval_Grignon TUIL Sneads_(Florida) Saint-Quirc Stanley_(Dakota_del_Norte) Sega_System_32 Transporte_en_Los_Ángeles Stockholmsmässan Tamenus_milloti Sam_Crawford Santa_Cruz_(Molledo) Tabebuia_avellanedae The_Chieftains_8 Solífugos Tercer_bombardeo_de_Buenos_Aires Salguera_del_Bierzo Semur_en-Vallon Señal São_Martinho_de_Sardoura Sepulcro_del_obispo_Luis_Acuna Sefaraditas Teorema_del_punto_fijo Sonia_Cristina_Montecino_Aguirre Sad_lovers_and_giants Shi_Yan_Ming Steve_Harris_(desambiguación) Texano_Rico Salvador_Castellote_y_Pinazo San_Martin_Sacatepéquez Spirostalis Terremoto_de_San_Juan_de_1966 Transmision_inalambrica_de_energía Sapindus_turczaninowii Sector_eléctrico_en_la_Republica_Dominicana Saint-Aubin-des-Hayes Telesistema_(Republica_Dominicana) Soná Sabinas_(municipio) Semivida_de_eliminacion Sao_Jorge_(Arcos_de_Valdevez) Sam_Smith_(cantante) Sliders Theo_Jorgensmann_Quartet

html map