Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Home_staging Ano_356 Modern_Times_(desambiguacion) Associazione_calcio_ancona Hospital_argentino_(Haiti) Hypobleta Hero_(pelicula) Montalba_le-Chateau Hilario_Zialcita ISO_3166-2_PE Artacama Mortadelo_y_Filemon_20.000_leguas_de_viaje_sibilino Hórreo Hector_Horacio_Magnetto Anacampseros_triphylla Atolon_Thaa Grupo_ladron Moises_Pascual_Pozas Antigua_Prisión_Provincial_de_Malaga Andorita_VI Ano_299 Motozintla_(municipio) Humboldt_(Wisconsin) Arboreto_Cox_y_jardines_de_Metropark Andrés_Velasco_(actor) Historias_de_la_calle Anywhere_but_home Gymnolaena As_Pontes Annabel Guillermo_el_León Mordella_schwarzi Morcilla_blanca Montemilone Arteria_laberíntica HistoCast Holanda_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Amberes_1920 Misa_n_º_7_(Mozart) Helen_Glover Anthriscus_graui Hierba_topera Avenir_Berck_Basket_Rang_du_Fliers-Opale_Sud Angie_Jibaja Arbol_binario_de_busqueda_auto_ajustable Mordellistena_trisignata Misión_de_Asistencia_de_las_Naciones_Unidas_en_Afganistán Huang_Shan Morínigo Atidógrafo Ayoyotes Iberia,_L.A.E. Hey_ho_chingon_(directo) Autovia_industrial Aster_scepusiensis Autovía_Oviedo_Villaviciosa

html map