Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Daijiro_Katoh Crucianella_repens Distrito_de_Quellouno Diócesis_de_Comayagua Cómputo Cornelius_(músico) Distrito_de_Limoges Dracaena_douceti Corregimiento_de_Puchacay Dibujar Distrito_de_la_cruz Dactilo_(poesía) Dysphenges_eichlini Doradinae Creeper_(comics) Death_Rock Coxcojilla Crassula_magnolii Dialéctica_eristica Copa_Mundial_de_la_FIFA_de_1930 D.F.T. Edgar_Allan_Poe._Legado_De_Una_Tragedia Aloe_radula_var._major Convento_de_Santa_Cruz_la_Real Diocesis_de_Springfield_en_Illinois Amx-56_leclerc Amador_Rios Dueña_de_mi_corazon Alibon Alfa-sinucleína Distrito_de_Pomerania_Oriental Dayo_Okeniyi Cuco_común Dejame_gritar Cuadreras Dmitri_Gerasimov Distrito_electoral_de_Cutler_(Illinois) Amazonas_(departamento_de_Peru) Dinamo_Sassari Ali_Ağca Distrito_fitogeografico_chaqueno_arido Dann_Florek David_Córcoles_Alcaraz Diputación_Foral Cubel_(Zaragoza) Djinn Costurero_de_la_Reina_(Sevilla) Diabrotica_sexmaculata Alvinlândia E3_2010 Done_(canción) Democrazia_Cristiana Día_de_la_Independencia E_132 Distrito_Escolar_Independiente_de_Mesquite

html map