Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Nitinol Pimus Olympique_Khouribga Philip_Kitcher Plottzia_paronychia NBA_Development_League_2010-2011 Partido_Socialista_Verde_de_la_República_Dominicana Peces_del_Infierno Passerelle_Bercy-Tolbiac Piano_Man_(álbum_de_Billy_Joel) Pablo_Agustín_Mayer_O.S.B. Pensar_rápido,_pensar_despacio Plott_hound Navas_de_Bureba Pinto_(Aguirre) Pompeyo_el_Joven Museo_Histórico_de_Ordenadores Operación_ja_já Nicolás_María_Garelly_Batiffora Mónica_Janett_Santa_María_Smith Notropis_uranoscopus P_M_Br. Pato_Lucas_en_Hollywood_(Videojuego) Picture_Book Palau_de_la_Música_de_Valencia Museo_del_herraje_de_palazuelos Pinzas_de_punta Noceda Oscar_Varsavsky Pirámide_de_Navidad Patrimonio_de_la_Humanidad_en_Eslovenia Partido_Obrero_Alemán Pedro_de_Melo_y_Portugal Museo_naval_de_cartagena_(Espana) Ostallgäu Partit_Socialista_de_Menorca_Els_Verds Nada_es_igual..._(album_de_Luis_Miguel) N_B Olympia_Theater_and_Office_Building Penetrativas Plantation_House Picabueyes_piquigualdo P_S.D. Phyllovates_parvula Poder_calorífico_inferior_y_superior Olfaccion Petr_Elfimov Poder_del_monopolista Pedro_Antonio_Olaneta Política_de_Austria Portal_Bulnes Pointis_de_Riviere Otopetalum Pasita Persea_lingue_var._canescens

html map