Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Victor_Manuel_Barceló Ciudad_Sucre_Cabimas Abámbolo Cirugia_endoscópica_transluminal_a_traves_de_orificios_naturales Xara Conferencia_de_las_Naciones_Unidas_sobre_Normalización_de_Nombres_Geograficos Vocabulario_indoeuropeo_(no_sustantivos) Wulfstan_de_Hedeby Ciladas Victor_Chiner_Ballester Comité_Civico_de_Santa_Cruz Varrón_Luculo Adición_sin Velis XLII_Legislatura_del_Congreso_de_la_Unión_de_México Vía_Colectora_Pasaje-Y_del_Enano Ahigal_de_los_Aceiteros Yo_soy_(album_de_Fausto_Mino) Club_de_Futbol_Gimnástico_de_Alcázar Abenra Warp Colletia_doniana Consonantes Viellenave_d'Arthez Wǔzu_gōnghé Victor_Yanukovich Chega_de_Saudade Colegios_mayores Vyans_le_Val W._F._R._Weldon Adeodatus_de_Canterbury Wong_Faye Condalia_lineata_var._xanthocarpa Condado_de_Ballobar Vale_do_Peso West_Vancouver_(Colombia_Británica) Cometal_celta_de_vigo_fs Volver_a_la_vida Adolfo_best_maugard Al_Bahraoyine William_Ramsay_(desambiguacion) ATHLETE Aldeaquemada_(Jaen) Cirripectes_filamentosus Abusadora_(cancion_de_Wisin_&_Yandel) Concepcion_Dancausa_Treviño Condado_de_Crook_(Oregón) Valdujo What_Do_You_Want_from_Me?_(canción_de_Take_That) Cionodon Abraham_O_Smoot Accelerator Aire_liquido Abadía_de_Bellapais Aeropuerto_de_Łodz_Wladysław_Reymont

html map