Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Nezzazatidae Polarización_de_las_creencias Oliver_Wolcott,_Jr Palmira_(desambiguacion) NNTP Penco_(estacion) Palacio_de_Catalina Napartheid_(sencillo) Oldham_Athletic_A_F.C. Perpendiculo Parigné_sur-Braye Plosiva_glotal_sorda Paradoja_de_Grelling_Nelson Pheidologetonini Opera_Nacional_de_París Potentilla_agrivaga Organización_territorial_de_Tunez Museo_de_la_Ciencia_de_Valladolid Polypedates_macrotis Pintura_de_Castas_(Nueva_Espana) Parques_Naturales_Nacionales_de_Colombia Plaza_de_Spinola Plaza_del_Obispo_(Málaga) North_Highlands Oración_Protestante Penal_de_Rawson Natalie_Pérez Pablo_Gaglianone Naciones_Surenas,_Nacionalidades,_y_Región_del_Pueblo Musicam Plumon_de_polvo Nova_Genera_et_Species_Plantarum_seu_Prodromus Políxena Numero_de_teléfono_de_tarificación_especial Perro_antitanque Mª_del_Mar_Bonet Potentilla_palustris_var._stipulacea Números_combinatorios Nemacheilus_tikaderi Old_MacDonald_had_a_farm Método_de_Gramática_Traducción Pedro_Gómez_Barroso_(m._1390) Nuestra_Señora_del_Camino Parque_nacional_de_Alkhanai Palacio_de_Exposiciones_y_Congresos_de_Santander Parques_de_Bogota Parque_nacional_San_Esteban Plazia_argentea Partido_Demócrata_(Serbia) Paray-le-Frésil Personajes_de_Death_Note Noviembre_de_1957 Paccha_Duchicela Pavia_indica PT_91

html map