Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Toradora! Torneo_de_Belgrado Sociedad_del_Antiguo_Régimen_de_Francia Saint-Alban-de-Roche Tombola_(programa_de_TV) Templo_de_Eshmún_(Cartago) Saint_Germain-le-Gaillard_(Mancha) Saddam_Ḥusayn_Abd_al_Maŷid_al-Takritī Silves Saint_Martin_de_Crau The_Warrior_(Stargate_SG-1) Seleccion_nacional_de_fútbol_de_Oman Sura_(ciudad) Selem_Safar Suecia_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_1972 Secretario_del_Tesoro_de_Estados_Unidos Sencha_(desambiguación) Saint-Georges-des-Gardes Sinfonia_nº_9_(Dvořák) San_Diego_Cyclones Schwarzwaldmädel Toxicodendron_vernicifluum_var._shaanxiense South_Miami_Heights Sutphin_Boulevard_Avenida_Archer-Aeropuerto_JFK_(estacion) Seguros_La_Previsora Tetrimino Shinji_Hosokawa Spergularia_campestris_var_pinguis Seleccion_nacional_de_fútbol_de_Uzbekistán The_Orchids_of_New_South_Wales Salice_Salentino Saxifraga_etrusca Terapia_racional_emotivo-conductual Star_Wars_Episodio_V:_El_Imperio_Contraataca Schwalldorf Tapa_(Estonia) Selección_marfilena_de_futbol Seleccion_de_fútbol_de_Nigeria Tarn_et-Garonne Tamayo_(Valencia) Serológico Stage_Fright_(DVD_de_Motorhead) Tortilla_del_Sacromonte Toro_Rosso_STR3 The_Perry_Bible_Fellowship Steenwerck Sarare San_Rafael_de_La_Santa_Espina Strangers_on_a_Train Superego Secretarias_del_Estado_Zulia Tetración Su_Nombre_es_Peligro Teodoro_Fuchs Sinfonia_n_º_7_(Shostakovich)

html map