Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Viduquindo Women_and_Economics_–_A_Study_of_the_Economic_Relation_Between_Men_and_Women_as_a_Factor_in_Social_Evolution Alec_Chamberlain Albufeira_(freguesía) Villedieu_la_Blouère Windows_XP_Media_Center_Edition AURYN Aer_Lingus_Regional Acta_Única_Europea_de_1986 Circuito_crosover Charles_H._Lankester Valle_de_Potrerillos Coelorinchus_matamua Circulo_rojo_(desambiguacion) Cofradía_Penitencial_de_La_Oración_del_Huerto_y_San_Pascual_Bailón Abbas_Kiarostami A_Greek_English_Lexicon Cilliba_woelkei Whatever_Happened_Happened Videojuego_por_turnos Comisión_Federal_de_Comunicaciones Clásica_Segovia Acontista_rehni Yoga_del_Silencio Yvre-l'Eveque Viggo_Peter_Mortensen Vingt_regards_sur_l'Enfant-Jésus Conurbación_Girardot_Flandes_Ricaurte Villanueva_de_Pría Acta_Soc._Regiae_Sci._Indo-Neerl. Alcide_Charles_Victor_Marie_Dessalines_d'Orbigny Walton_(pueblo) Circulo_Aurora World_Forum_Convention_Centre Cofradia_de_Nuestro_Padre_Jesus_Resucitado_y_Maria_Santisima_de_la_Alegria_(Valladolid) Colon_C-3 Aeropuerto_Joao_Paulo_II We_Had_It_All Zoon_politikon Conurbacion_del_Sureste_de_Dorset Conferencia_Episcopal_Venezolana Valeriana_officinalis_subsp_collina Valle_Rift Cleto_Grandoli Citrus_alata Colinergico WP:500K Virpi_S._Niemela Agustín_Ramírez Abril_de_1969 What_a_catch,_Donnie Acetato_de_medroxiprogesterona Wichita_Falls_Texans Christopher_Merrett Claudia_Pirán

html map