Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Xavier_Trías_i_Vidal_de_Llobatera Complices_al_rescate_(canción) Vered_Tochterman Constitución_Politica_del_Estado_de_Bolivia_de_2009 Chonophorus_macrorhynchus Zosterornis_striatus Condado_de_New_London Virgen_de_Belen Vector_normal Agcabədi Charles_Tatham Acacia_karroo Cine_Rialto_(Valencia) Wiesen Adulteración Aeropuerto_Internacional_de_Pointe_a-Pitre Vencillon Vila_Heliópolis_(Sao_Paulo) Charge_Composition_Explorer Acedia Vanessa_Minnillo Codificacion_digital Academia_Diplomatica Zé_Caipora Vida_de_una_geisha Colombia_es_Pasion-Cafe_de_Colombia Wuzhong Waverly_Hills_9_0_2-1-D'oh Aix-en-Provenza Cobras_Macoto Comisión_de_Justicia_y_Asuntos_Penales_del_Senado_de_la_Nación Come_As_You_Are Ciencia_en_Al-Ándalus Condado_de_la_Dehesa_de_Velayos Color_Television_Interface_Adapter Abdul_Kader_Keïta Yes,_But_.. Club_Atletico_Aeronáutico_Biblioteca_y_Mutual_Sarmiento Afinador Zeta2_Aquarii Zaragoza_(Colombia) W.T._Sherman Clima_de_Espana Viaña_(Vega_de_Pas) Abu_Yaqub_Yusuf_al_Mansur Xymene_plebius Al-Samh_ibn_Malik_al-Khawlani Acusacion_constitucional_a_la_Corte_Suprema_de_Chile A_pelo_(programa_de_televisión) Wicker_Man Condado_de_Lewis_(Virginia_Occidental) Abrepuño Verrières_(Charente) Zona_arqueológica_de_La_Mesa Club_Deportivo_Guarani_Antonio_Franco

html map