Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Ratchet_&_Clank:_Up_your_arsenal Marquesado_de_Otero_de_Herreros Magnolia_globosa Lofoscopía Mikel_Urmeneta Quimica,_el_juego_del_amor Marcilly_Ogny Golos_Truda Lucie_safařova Reedy_(Virginia_Occidental) Radionuclido Razón_por_cociente Marco_Junio_Silano_(consul_109_a_C_) Rapsodia_en_Bogotá Manuel_Laureano_Rodríguez_Sanchez Mente_corpórea MT-135 Pradollano_(Granada) Marcos_II_Khouzam Mendaro MAG_(videojuego) Gomphocarpus_torreyi_var._xanti Meister_des_Paradiesgartleins Pretanath Razas Radical_(carácter_chino) Lógica_matematica Mesorregion_del_Sudeste_Paraense Pseudocarcharias Radio_Disney_Latinoamerica Raúl_Sánchez_S. Lords_of_Midnight Prelatura Mesnil-la-Comtesse Luís_Carlos_Prestes Praia_do_norte Pseudanos Metafora_orgánica Premio_Kodansha_al_mejor_manga Rap_alternativo Rama_asintotica_gigante Miami_Fusion Maiz_II Manuel_Valls_(compositor) Raciones_de_combate Ralf_Hütter MBDA_Aster Masacre_de_Palma_Sola Michel_Hidalgo Microrregion_de_Patrocínio Marc_muniesa Luis_Muñoz_Cortés Miguel_Angel_Velasco_(politico_mexicano) Rainer_Maria_Woelki RFA_Sir_Galahad_(L3005)

html map