Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Distracción_(Colombia) Cubos Altavoz_de_carga_con_bocina Drosophila_ananassae Distrito_Escolar_de_Rosemead Donatella_Rettore Divina_Providencia Dolichosoma Amolops_assamensis Dietrich_Buxtehude Dieta_(desambiguacion) Daniel_Téllez Diego_Cascón_Sandoval Donkey_Konga Dinychus Criterion_Games Cristobal_Martínez-Bordiú Dinastía_Jin_(265-420) Dairon_Asprilla Alexander_Siloti Echinocereus_albispinus Driver_5 Darío_Leonardo_Conca Alyssum_maritimum_f._virescens Diario_Ámbito_Financiero Delain Distrito_electoral_de_Tipton_(condado_de_Cass,_Nebraska) Coágulo_sanguineo Alfonso_Daniel_Manuel_Rodriguez_Castelao Dusan_Draskovic Convertidor_analógico_digital Distrito_de_bressuire Coxim Crambe_gomerae Diego_I_Mason Alfármega Amiga_2000 Daniel_Piccolo Drain Creúsa_(hija_de_Príamo) Copa_Federacion_1971 Demotico Distrito_electoral_de_Western_(condado_de_Johnson,_Nebraska) Dr_Raichi César_Pereyra Dave_Hoppen Copa_de_Bosnia_y_Herzegovina Distrito_de_Cochas_(Concepción) Corella_(cohete) Diego_Fuentes Distrito_de_cajatambo Copa_Libertadores_2006 Demografia_de_Kirguisia Criptojudio Cristina_Torrens

html map