Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Panaón N2Deep Polinomios_de_chebyshov Pingüino_papúa_subantártico Pinus_persica Parque_Nacional_Triunia Pico_del_Jaraguá Orìsa Nuevo_Mexico_(desambiguacion) Pirgua_(Tunja) Opera_de_Lviv Off-topic Parque_del_Puerto_Olímpico Parrott_(Virginia) Pachytomellina_cincta Pedro_de_Alcántara_Fernández_de_Córdoba_y_Moncada Plantae_Preissianae Ottendorf Nordex_S.A. Negreta_nuca_blanca Pascual_Fort Parimarjan_Negi Nebulosa_Retina Pantalla_de_pixeles_telescópicos Organizacion_de_la_Conferencia_Islamica_(OCI) Nick_Russell Platyaechmea_fasciata Por_qué_no_te_callas Palacio_de_Sobrellano_o_del_Marqués_de_Comillas,_capilla,_panteón_y_parque_segun_su_primitivo_perímetro Oricon_Chart P_P_N Método_de_cifra_repartidora PR:PERFIC Oscar_Vega_Argüelles Play_station_3 Old_Yeller_Belly Muzos Pele_(futbolista) Pere_Matutes_Noguera O_F_Cook Parque_Nacional_de_Pirin Nebulosa_M78 Parque_del_Tío_Jorge Nitrogeno_total_Kjeldahl Pentabothra Narbona Plesioagathomerus_vittatus Partido_Popular_Sueco Pandemia_de_gripe_A_(H1N1)_de_2009-2010_en_México Neotomoxia_curvitibialis Perelada Nikolai_Viktórovich_Podgorny Pedro_de_Lencastre_duque_de_Aveiro Pitos Pena_de_la_vara

html map