Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Teoria_sistemática_del_imperialismo Salango Scary_Movie The_Blind_Banker Super_Mario_Bros. Stand_and_Sing_of_Zambia,_Proud_and_Free Temporada_de_huracanes_en_el_Atlantico_1550_1574 Toshiyuki_Atokawa Taquimilan Torresol_Energy Santa_Maria_(Santiago_del_Estero) The_ballad_of_buckethead The_Document_Foundation Tradicion_(derecho) Solimán_I_el_Magnífico THE_iDOLM@STER Segunda_ley_de_la_termodinamica Stefan_cel_Mare Spinetta_y_los_socios_del_desierto Sierra_de_Queralt Salsola_australis Segunda_División_Venezolana_2009/10 Simeon Superconductor_de_tipo_ii Status_Athens_Open Saint-Bernard Sao_Romão_de_Arões Santa_Maria_Chimalapa Tommy_Figueroa Superheroes_Inc. Telekom_Cup Tamu Tamaño_completo_de_Ford Torneo_de_Tashkent Song_Chong_Guk Selling_the_drama Solpugyla_kigoma Secretaria_de_la_Función_Pública_(Mexico) Segunda_Compañía_de_Bomberos_Llayllay Santosh_Sivan Saucegatillo Sinfonia_n._72_(Haydn) Saint-Maime-de-Pereyrol Saint-Eusèbe_(Saona_y_Loira) Siguiriya Soundtrack_for_a_suicide_-_Opus_II Takashi_Fukunishi Sínodo_extraordinario_de_obispos_sobre_la_familia_(2014) Saint_Sever Saturno_(poemas) Saint-Sulpice_(Saboya) Sanford_(Maine) Smash_Hit Sir_Wilfrid_Laurier Tenías_que_ser_tú

html map