Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Patrick_Hillery París-Tours_2012 Negociare_con_la_pena Olevano_sul_Tusciano Perejil_de_monte Pachyphragma_macrophyllum Peter_Madden Paul_Sebillot Perfect_Day_(versión_de_Duran_Duran) Pochutla Pinus_halepensis_var._carica NGC_3586 Pilaque Más_(cancion_de_Nelly_Furtado) Palo_(desambiguacion) Pedro_Pablo_de_Astarloa N.N._(album) Petroica_de_las_Chatham Pinus_religiosa Piratas_Jovenes Pepe_Murillo Noruega_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión Palacio_Huis_ten_Bosch Pcinja Payshanba No_matarás Nicolas_Millán Personajes_recurrentes_en_Los_Simpson Nymphaea_lotus_var._aegyptia Phyllarthron Nicolás_Romero_(municipio) Poiseul_la-Grange PAW Ocimum_anisatum Nótt Nora_Federici Peumo_(Chile) N-622 Playa_de_Lastres Papado_de_Aviñon Posiciones_Club_Atlético_Newell's_Old_Boys_(Primera_división_argentina) Periodico_El_Pais Parques_zoológicos_del_Uruguay Pierre_Mendes-France Phidiana_militaris Nervio_presacro Papa_topo Pipa_Gancedo Poder_Ejecutivo_en_Colombia Orla_(heráldica) Películas_de_1986 Paul_Verhoeven_(director_de_cine_alemán) Partido_republicano_de_armenia Notoxus_occidentalis Opuntia_golziana

html map