Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Republica_Islamica_de_Irán Reservas_de_petróleo_en_Rusia Iglesia_de_La_Compania Truchillas_(Leon) Ilergete Gayan_(desambiguacion) Fusil_Mondragon Roberto_Fernández_Alvalleros Reloj_analógico Iglesia_de_Santo_Tomas_(Calcuta) Municipio_de_Antrim_(condado_de_Wyandot,_Ohio) Upucerthia_albigula Tscholent Romagne Uroobovella_fibulata Rhipsalis_wercklei Municipio_Jose_Antonio_Páez_(Yaracuy) Roberto_Dávila_Díaz Gerardo_Guinea_Diez Incendio_de_Canecão_Mineiro S._C._União_Torreense Georges_Duby Río_Grande_(Minas_Gerais) Río_Colorado_(Tucumán) Inmaculada_(desambiguación) Robert_Elswit UFC_119 Un_dos_tres_.._ensaïmades_i_res_mes Rhemes_Saint-Georges Resistencia_del_aire Universidad_Hebraica_de_Jerusalem Rio_Branco_Sport_Club Richard_Jones Represa_de_akaray Universidad_de_los_Emiratos_Arabes_Unidos Municipio_de_Hollywood_(condado_de_Carver,_Minnesota) George_H_Bon_Salle Municipio_de_Mueller_(condado_de_Schoolcraft,_Míchigan) SEAT_133 Germanos Gas_(álbum) Inmunoensayo_de_polarización_fluorescente SR_604_(NV) Municipio_de_Buffalo_(condado_de_Minnehaha,_Dakota_del_Sur) Río_Petrohue Unión_Soviética_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Roma_1960 Murielle_Ahoure Independencia_Americana Garbhodakaśāyi_Vishṇu Fígols_y_Aliña_(Lerida) Fútbol_Club_Volga_Nizhni_Novgorod Gainax Rhagodoca_phillipsii Fuchū_(Tokio) Funambulus_layardi

html map