Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

François_de_Rosset Un_Movimiento_y_Moriremos Galiza_Galicia Geranium_dissectum_var._roseum Municipio_de_South_Creek_(condado_de_Bradford,_Pensilvania) Rojo_amanecer_en_Lepanto Un_Baión_Para_el_Ojo_Idiota Roksolany Relación_sexual_extramatrimonial Igor_Armaș Ifren Rādheia George_Iorgulescu Gailtaler_Almkäse Umbría Ribosoma Roannes-Saint-Mary General_Carrera_(SS-22) Iglesia_de_San_Martin_(Cuéllar) Remi_El_Nino_de_Nadie Reparación_de_guerra Impatiens_balfourii Revista_Argentina_de_Botanica Romanización_del_Ruso Rio_Pease Municipio_de_Horse_Creek_(condado_de_Ashe,_Carolina_del_Norte) Georg_Baselitz USP-NF Rockman.exe:_Operate_Shooting_Star Gabriele_Bosisio Universidad_del_Estado_de_Pensilvania Geografía_de_Irlanda_del_Norte_(país) Municipio_de_Larimore_(Dakota_del_Norte) Musculus_flexor_digitorum_superficialis Roger_Melen Iglesia_de_San_Vicente_(Malla) Rex_Chapman Gaceta_Cultural Munkar Rhoifolin Trichocneorane_opima Gastrochilus_parvulus Retrato_del_infante_don_Carlos Municipio_de_Fell_(condado_de_Lackawanna,_Pensilvania) Retamón_canario Urce_de_flor_morada Rozet-Saint-Albin Rosa_Lopez Río_Grande_(Morovis,_Puerto_Rico) Georgia_Southern_Eagles Trichinellosis SIFUP Un_dos_tres_A_leer_esta_vez Tú_y_yo_(1939) Rodolfo_de_Habsburgo

html map