Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Ginuwine Republica_de_Vanuatu Uruma Municipio_de_Burdell_(Michigan) Municipio_de_Clear_Creek_(condado_de_Nemaha,_Kansas) Fuerza_Publica_de_la_Republica_de_Costa_Rica Unmasked_(album_de_Kiss) Upstairs_at_Eric's Rocks_(album) Universo_ficticio Gigante_de_Cardiff Iguanas Geografía_de_Estrabón Ganaderia_de_toros_de_lidia_Roberto_Puga Funeral_(álbum) Retiro_(subte) Trofeo_Roger_Crozier Reserva_nacional_de_caza_de_Sonsaz Geografia_de_la_República_Árabe_Saharaui_Democratica Ginseng_indio Reipersecutoriedad Reissek Ingeniería_geográfica Municipio_de_Montmorency_(Illinois) Tràpani George_Henry_Hall Municipio_de_Remer_(condado_de_Cass,_Minnesota) Fútbol_en_Polonia Usson-du-Poitou Universidad_del_CEMA Gabriela_Palacio Rennerdale_(Pensilvania) VLV_303 Rotavirus Municipio_de_Holt_(condado_de_Taylor,_Iowa) Treehouse_of_horror_xiv Universidad_Estatal_de_Sacramento Roquefort_les-Pins George_Q_Cannon Galveston Genius_Sonority Trepatronco_gorgicanelo Trofeo_ciudad_de_zaragoza Roberto_Michel Incertidumbre_del_médico Ignorancia_del_Derecho Triangulo_Bézier SK_Česke_Budejovice_JČE Inglaterra Municipio_de_Carrollton_(Míchigan) Gharabaj Innovaciones_en_la_ortografía_del_idioma_español Municipio_de_Dix_(condado_de_Ford,_Illinois) Unteriberg Geyper

html map