Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Marseille_en-Beauvaisis Mauricio_Pozo Martin_López_Zubero Medidas_no_arancelarias Lluïsa_Vidal Melody_(EP_de_Never_Shout_Never) RCD_Espanyol Mengemor Región_de_Tanga Región_Cuzco Mantillica_beieri Memo_Rex_Commander_yel_Corazon_Atómico_de_la_Via_Láctea Manuel_Francisco_Álvarez_de_la_Peña Premio_Golden_Boy Ramón_Gonzalez_Pena Lourmais Pulvino RIDEA Lupény Marmaduke_Grove_Vallejo Marandová Lunati Matar_(estrella) Primaria_demócrata_de_Louisiana_2008 Lopez_Oliván Rayón_viscosa Puigpunyent Principe_Alberto_(postre) Mar_territorial_de_la_Argentina Mariano_Belmas_Estrada Lord_Norman_Foster Pueblo_anu Raiders Mendeltna_(Alaska) Premio_«Ignacio_Ellacuría»_de_cooperación_para_el_desarrollo Red_por_infrarrojos Martin_Quesada Metodos_Numericos Radio_Española_(IRIB) Pueblo_Lavalleja Rapto_de_las_hijas_de_Leucipo Memoires_physico-chimiques_sur_l'influence_de_la_lumière_solaire_pour_modifier_les_etres_des_trois_règnes_de_la_nature Primarias_presidenciales_del_partido_Republicano_2008 Miconia_ayacuchensis Macrogryphosaurus Gokak London_Coliseum Mark_Iuliano Rabo_de_lagartija Mancomunidad_de_las_Riberas_del_Tajo Quake_II Malena_es_un_nombre_de_tango_(película) Puente_Santo_Tome-Sao_Borja Premios_Juventud_(Univision) Recesión

html map